Det bugner af druer, og årets danske vinhøst tegner til at
blive rekordstor.
Så der er masser at arbejde med lige nu for landets
vinavlere – deriblandt hobbyvinavler og formand for danske vinavlere i Syd- og
Sønderjylland Jens Wichmann fra Agerskov. Det skriver DR Syd.
- Det er rigtigt skønt at opleve, når man går og bruger
tid på det. Når man ind imellem oplever et år, hvor der er en stor druemængde
at arbejde med – og druerne er af en kvalitet, hvor man kan lave noget, der er
rigtig godt – så er det sjovt at dyrke vin, siger Jens Wichmann til DR Syd.
Fra midten af marts til høsten i oktober går der ikke en
uge, hvor han ikke gennemgår vinrankerne for blandt andet at klippe og beskære.