Tysk svinekød er på verdensmarkederne som aldrig før.

Tyskland eksporterede således mere end 1,5 millioner ton svinekød og svinekødsprodukter til en værdi af 3,1 milliarder euro – svarende til 23 milliarder danske kroner - i de første tre kvartaler af 2008. Det er statssekretæren for den tyske fødevareminister, dr. Gerd Müller, særdeles stolt af.

- Tyskland har med én million ton varer i 1. halvår 2008 overhalet den tidligere nummer 1, Danmark, lyder det således fra statssekretæren i en pressemeddelelse.

Årsagen til den tyske succes er primært en kraftig stigning i eksport til tredjelande. Målt i mængde steg den med hele 74 procent i de første tre kvartaler af 2008 i forhold til samme periode sidste år, hvilket svarer til knap 300.000 ton.

Stigningen i værdi var 124 procent til 336 millioner euro svarende til 2,5 milliarder danske kroner.

Aftaler med lande
Forklaringen på den kraftige stigning i eksporten er, at det er lykkedes det tyske landbrugsministerium at indgå veterinære aftaler med tredjelande, som har åbnet deres markeder for eksport.

- Grundlaget for succesen er arbejdet i de tyske producentled og kødindustrien, der producerer topkvalitetsprodukter, lyder det fra det tyske landbrugsministerium.

Den danske eksport af fersk og frosset svinekød udgjorde i de tre første kvartaler af 2008 over 15 milliarder kroner, hvilket er en stigning på seks procent. Værdien af forarbejdede kødvarer inklusiv bacon faldt med over 30 procent til 3 milliarder kroner, mens biprodukter af kød steg med 30 procent til 1,7 milliarder kroner.

Øvrige animalske landbrugsvarer steg med 25 procent til 3,8 milliarder kroner.