Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Den 20.-21. oktober afholdes Plant Food Summit i København som en del af Danmarks EU-formandskab.

Fødevareindustrien risikerer overkapacitet

Topmødet samler 350 internationale og 150 danske deltagere i Skuespilhuset. Temaet er plantebaserede fødevarers rolle i fremtidens fødevaresystem.

Fødevareminister Jacob Jensen åbner konferencen, der er arrangeret i samarbejde mellem ministeriet, Landbrug & Fødevarer, Dansk Industri, Dansk Erhverv og flere andre aktører.

Deltagerne får indsigt i dansk omstilling gennem handlingsplanen for plantebaserede fødevarer og Plantefonden.

På programmet er lanceringen af en ny EAT-Lancet rapport, kulinariske oplevelser og virksomhedsbesøg.

Den amerikanske skuespiller og miljøforkæmper Kate Mara deltager som oplægsholder sammen med forskere og politikere.