Himmerlandskød om høje oksekødspriser: Markedet bestemmer prisen
Prisen på oksekød har været til heftig debat igennem de seneste uger og måneder, ligesom politikere har blandet sig. Hos Himmerlandskød kalder man ikke prisstigningerne overraskende, men mener samtidig, at politikerne skal lade markedet bestemme prisen.
Lars Andersen, ejerleder af Himmerlandskød, mener, at man bør lade markedet bestemme prisen på oksekød uden politisk indblanding. Arkivfoto: Søren Nørgaard
- Politisk indblanding i priserne er noget farligt noget. Markedet bestemmer på en eller anden måde prisen på oksekød.
Det er meldingen fra Lars Andersen, ejerleder af det nordjyske kreaturslagteri Himmerlandskød med base i Aalestrup.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
