Fødevarefyrtårn vil øge farten mod grønnere forbrugervaner
Det vejlebaserede Food Innovation House vil i et samarbejde mellem den akademiske verden og partnere fra den plantebaserede fødevaresektor kigge på de uudnyttede muligheder, der skal med til at fremme den grønne fødevareomstilling.
Projektet PlantPro skal sikre, at Danmark styrker og udbreder omstillingen til mere plantebaseret kost, mindre madspild, og grøn fødevareinnovation. Foto: Piqsels
Der skal gøres noget, for at vores fødevareproduktion kan blive mere bæredygtig.
Fødevarer bidrager nemlig til 20-35 procent af verdens samlede drivhusgasemission. Omstillingen til en mere plantebaseret kost er en af de løsninger, som forbrugerne kan være en del af, som ifølge fødevareinnovationshuset, Food Innovation House, skaber en mærkbar effekt.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
89 ledige stillingerSøger engageret kollega til økologiske Jerseykøer
Søger du et tidsbegrænset job på en veldrevet kvæggård ?
Medarbejder til vedligehold og rengøring
ELEV SØGES TIL ØKOLOGISKE GRISE
Medarbejder til kvægbedrift søges
Elev til 150 øko køer i robotstald og markarbejde
Ejendomme til salg
5672 Broby
13,9 ha veldreven frugtplantage med potentiale syd for Odense
- Bolig128 m²
- Grundareal13,9 ha
5.295.000 kr.
8543 Hornslet
Landejendom tæt på Aarhus
- Bolig160 m²
- Grundareal49,5 ha
12.950.000 kr.
9900 Frederikshavn
Udsigt til Kattegat
- Bolig236 m²
- Grundareal7,6 ha
4.300.000 kr.
9530 Støvring
Frendrup Østergaard
- Bolig195 m²
- Grundareal27,7 ha
6.100.000 kr.
6900 Skjern
Planteavlsjord ved Skjern
- Bolig–
- Grundareal17 ha
3.250.000 kr.
8370 Hadsten
Grisegårde
- Bolig335 m²
- Grundareal190,4 ha
47.500.000 kr.
5690 Tommerup
21 ha skøn jagt- og naturejendom nær Tommerup by
- Bolig258 m²
- Grundareal21 ha
7.495.000 kr.
9600 Aars
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig380 m²
- Grundareal92,4 ha
21.335.000 kr.
5690 Tommerup
Hobbylandbrug - 2,48 ha
- Bolig140 m²
- Grundareal2,5 ha
795.000 kr.
5450 Otterup
Skov- og naturejendomme
- Bolig142 m²
- Grundareal6,5 ha
1.950.000 kr.
4050 Skibby
Idyllisk og pragtfuld landejendom!
- Bolig225 m²
- Grundareal3 ha
4.495.000 kr.
7183 Randbøl
Skov- og naturejendomme
- Bolig167 m²
- Grundareal4,4 ha
1.700.000 kr.
4350 Ugerløse
Lystejendomme
- Bolig261 m²
- Grundareal39,6 ha
13.500.000 kr.
8550 Ryomgård
Det Mørke Hoved. 35,6 varieret og alsidig skov med god jagt på Djursland.
- Bolig–
- Grundareal35,6 ha
6.750.000 kr.
6630 Rødding
Præsentabel slagtesvineejendom nær Rødding
- Bolig270 m²
- Grundareal86,4 ha
20.900.000 kr.
