Den perfekte storm slukker 132 års mejerihistorie

Asaa Andelsmejeri, der har eksisteret siden 1890, har måtte meddele, at produktionen indstilles grundet en presset corona-nedlukning og højere energipriser, der har udfordret den ellers konkurrencedygtige afregningspris for andelshaverne.

I den nordjyske landsby Asaa, der har over et hundrede års mejeritradition, er der for nyligt blevet lavet den sidste ost på landsbyens andelsmejeri.

Asaa Andelsmejeri - Danmarks mindste andelsmejeri - har de senere år forarbejdet mælken fra fire andelshavere med i alt 4,2 millioner kg mælk om året.

Men grundet et presset marked og de seneste års udfordringer har mejerichef Peer Steen Jensen sammen med mejeriets andelshavere valgt at smide håndklædet i ringen.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også