Business
09-05-2023 12:39:18

Forskere arbejder for rapsprotein på menukortet

Trods halvdelen af EU’s planteproteiner kommer fra rapsplanten, har den kun været brugt til rapsolie og dyrefoder, da den bitre smag ikke er tiltalende. I et nyt studie fra Københavns Universitet er man kommet tættere på at fjerne de bitre smagsstoffer og dermed tilføje en ny proteinkilde i den grønne omstilling.

Rapsmarken er et sikkert tegn på sommerens komme, og kører man gennem det danske landskab disse dage, er den umiskendelige gule farve til at spotte over hele landet.

På mandag fylder Niels Hedermann (tv) og Lars Pedersen (th) goldko- og kælvningsstalden op. Fotos: Christian Carus

Kvæg
21. Dec

Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt

Fra 2025 risikerer nogle brakarealer at blive permanent græs, hvilket udelukker dem fra GLM 10-kravet. L&F frygter, at landmænd vil være nødt til at pløje disse arealer op og så blomsterbrak, hvilket både er dyrt og skadeligt for biodiversiteten. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Politik
21. Dec

L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet

Tyske landmænd kan søge om støtte til investeringer i dyrevelfærd. Blandt andet mere plads og udendørs løbegårde, men interessen hos landmændene udebliver. Arkivfoto: Anne Wolfenberg

Udland
20. Dec

150 millioner euro udnyttes ikke: Landmænd tøver med at søge tilskud til dyrevelfærd

Planteværn
20. Dec

Ny rapport: Dansk frugt og grønt vinder igen over udenlandske produkter i forhold til pesticidrester

Annonce

Sikre vinterveje med vores hydrauliske sneblad

Små procenter, som umiddelbart virker ubetydelige, kan på langt sigt dræne din portefølje for millioner, skriver Jens Schjerning, cheføkonom i Agrocura. Foto: Colourbox

Markedsfokus
20. Dec

Få kigget på dine værdipapir-omkostninger

Biogasanlæg, der ikke har fået statsstøtte, og som producerer klimaneutral biogas kan i fremtiden blive undtaget fra CO2-afgift, emissionsafgift og energiafgift, viser et notat fra Skatteministeriet. Arkivfoto

Politik
20. Dec

Biogas kan blive skattefrit

Mest Læste Seneste

- kvæg
- 21. Dec
Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt
- faglig føljeton - kvæg
- 19. Dec
Efter minkerstatning på 38 mio.: Far og søn henter et par millioner i skattefradrag
- indland
- 20. Dec
Advokat: Kommuner går over stregen i vandløbssager
- maskiner
- 20. Dec
Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot
- maskiner
- 20. Dec
Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os
- politik
- 21. Dec
L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet
- planter
- 20. Dec
Fik Kolding Kommune på nakken, da han rensede bæk: - Kulturen i kommunen med at politianmelde folk er jeg ked af

- kvæg
- 21. Dec
Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt
- politik
- 21. Dec
L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet
- udland
- 20. Dec
150 millioner euro udnyttes ikke: Landmænd tøver med at søge tilskud til dyrevelfærd
- planteværn
- 20. Dec
Ny rapport: Dansk frugt og grønt vinder igen over udenlandske produkter i forhold til pesticidrester
- markedsfokus
- 20. Dec
Få kigget på dine værdipapir-omkostninger
- politik
- 20. Dec
Biogas kan blive skattefrit
- marked
- 20. Dec
Fødevareprisindeks er på højeste niveau siden april 2023

Se flere nyheder her

Karl Christian Christensen, afdelings- og indkøbschef hos Kaj Bech. Fotos: Danish Agro

Annoncebetalt indhold
16. Dec

Grønt samspil mellem CLAAS og Spearhead får varm anbefaling af entreprenørfirma

Svin

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Svin
20. Dec

Tysk notering for smågrise står stille

Advokat Hans Sønderby Christensen har tidligere sagt, at et stort sagskompleks på knap 1.100 sager om transport af grise ville kunne vindes så let »som at tage cigaren ud af munden«. Nu tyder meget på, at han er tæt på at få ret, efter at anklagemyndigheden har frafaldet alle sager på nær 31. Arkivfoto: Victor Juul Grønbæk

Svin
20. Dec

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Det rummer helt særlige perspektiver indenfor brug af griseorganer til mennesker, at en kvinde i USA nu tilsyneladende med succes har modtaget en nyre fra en genmodificeret gris. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Svin
19. Dec

Amerikansk kvinde har som den første fået indopereret grisenyre med 10 genredigeringer

Svin
19. Dec

Danish Crown sænker noteringen med 20 øre og låser den i tre uger

Claus Petersen, der opformerer elitegener på bedriften Maaling Avl & Opformering, fortæller, at han har fundet inspiration til flere af de bæredygtighedstiltag, man har indført på bedriften, på NutriFair-messen. ESG-krav fylder som bekendt meget i landbruget i disse år. Derfor er det vigtigt at hente ny inspiration, der kan drive udviklingen frem, fortæller han. Foto: NutriFair

Annoncebetalt indhold
19. Dec

Maaling Avl & Opformering: - Her fik jeg ideen til mine ESG-tiltag

Annonce

Hvad ville der ske, hvis køerne forsvandt? Dokumentar vil gøre op med unuanceret debat

SD Kjærsgaard i Frejlev har ansat tre EUX-elever på én gang og ser det som en investering i fremtiden.

Maskiner
20. Dec

SD Kjærsgaard ansætter tre EUX-elever på én gang

Har nogen overhovedet overskud til at stille kritiske spørgsmål ved den datalogiske motorvej, vores samfund drøner ned ad? Tilsyneladende ikke.

Leder
20. Dec

Er der altid styr på sagerne, når vi deler data om os selv og vores virksomheder? Næppe

Svin
20. Dec

Tysk notering for smågrise står stille

Annonce

So-overlevelse: Hvordan kan det forbedres?

Vi går i dybden med...

Effektivt Landbrug på Route 66

Som optakt til præsidentvalget i november rejser Effektivt Landbrug til USA for at tale med landmænd langs Route 66. Her kan du lære om de udfordringer, landets ranchers og farmers står med i hverdagen, og hvilke håb og ønsker de har til den kommende præsident.

Pløjefri dyrkning

Begreber som conservation agriculture og regenerativt landbrug vinder frem – også i det politiske landskab og hos organisationer, som ikke har haft historie for samarbejde med landbruget.

Minksagen

Dyk ned i vores mere end 450 artikler om minksagen. Helt tilbage fra hvor de første besætninger blev smittet og frem til afhøringerne i Minkkommissionen.

Se flere emner her

Kvæg

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Kvæg
21. Dec

Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt

Kvæg
20. Dec

Usikkerhed om oksekødsnotering

Det kan ifølge Seges Innovation være overvældende, når der opstår sort sol af en stæreflok på tusinder af fugle – inde i en kvægstald. - Så selvom fuglene ikke er spredere af salmonella, vil vi arbejde videre med at undersøge,
hvilke muligheder og erfaringer der findes for, hvordan vi holder stærene ude af staldene, fortæller Betina Tvistholm, kvægfagdyrlæge, Seges innovation. Arkivfoto

Kvæg
19. Dec

Myte om salmonella aflives: Der er ikke fundet salmonella hos stære

Resultater fra projektet viser indtil videre, at større besætninger har større risiko for smitte med bakterien, som forårsager yverbetændelse. Arkivfoto

Kvæg
19. Dec

Forskningsprojekt: Større besætninger har større risiko for B-streptokokker

Hav fokus på foderværdi, udbyttepotentiale, dyrkningssikkerhed og tidlighed, når du vælger majssort. Fotos: Syngenta

Annoncebetalt indhold
16. Dec

Dit sortsvalg i majs giver udslag på mælkeydelsen

Svin
20. Dec

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Siden 1986 har de finske traktorer været på programmet hos J. Dyhr A/S. Sælger Henrik Matthiesen glæder sig over en god og stabil markedsandel for Valtra, som forhandles på hele Fyn. Fotos: Erik Hansen

Maskiner
20. Dec

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Københavns børne- og ungeborgmester Jakob Næsager (K) overvejer, om kommunen skal til at stille større krav til de økologiske producenter for at nedbringe kommunens klimabelastning. Foto: Heine Pedersen

Økologi
20. Dec

Borgmester overvejer at skærpe CO2-krav til økologisk mad

Svin
19. Dec

Amerikansk kvinde har som den første fået indopereret grisenyre med 10 genredigeringer

Hvis man er en ulv, skal man måske kigge sig mere over skulderen i fremtiden, hvor det er mere sandsynligt end tidligere, at man lovligt kan skyde ulve. Arkivfoto: Colourbox

Politik
19. Dec

Ulvejagt deler fortsat vandene

Annonce

Kramer KL55.8T-hjullæsser er stor tidsbesparer for 31-årig mælkeproducent

Navne

Anette Plagborg
Økonomiassistent, SAGRO

19-12-2024
Birgitte Hemmingsen
Konsulent, Innovationscenter for Økologisk Landbrug

17-12-2024
Susanne Wounlund Jensen
People & Culture Business Partner, Agillix

16-12-2024
Erik Blach
Økonomi- og ejendomskonsulent, VKST

10-12-2024
Jane Blach
Økonomikonsulent, VKST

10-12-2024