Supermarkedskæde efterlyser flere danskproducerede bælgfrugter

Meny har haft succes med at sælge det første parti af danskproducerede kikærter, man har modtaget fra Kragerup Gods. Nu melder kædedirektør Richo Boss sig klar til at indgå nye partnerskaber med andre danske landmænd, der kan levere lokale bælgfrugter.

Interessen for plantebaserede kødalternativer ser ud til at være i vækst. Det har man blandt andet lagt mærke til hos supermarkedskæden Meny, der sælger sit første parti af kikærter fra Kragerup Gods. Her er varerne nærmest blevet hevet af hylderne, i det øjeblik de er blevet sat på række. Og det gælder – til overraskelse for kædedirektør Richo Boss – i samtlige af landets butikker, og ikke kun i de sto

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også