Avler de gamle husdyrracer

I 2013 købte en landmand ved Ølgod to Jyske køer. Interessen har han stadig, og han mener, at de gamle danske husdyrracer er en stor del af vores kulturarv.

På marken bag ved gården Højvang lidt sydøst for Ølgod græsser dyr af racen Jysk Kvæg. De er rolige og nysgerrige og langtfra så store som de moderne racer. Men deres størrelse til trods har de gråbrogede dyr haft stor betydning for landbruget og Danmark.

- De er en stor del af vores kulturarv og har præget landbruget sammen med de andre nu sjældne gamle dyreracer, fastslår Hans Kronborg.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også