Økologer: Økologien vender tilbage til at blive for de rige

Økologien vil med de seneste regler bevæge sig i en mere eksklusiv retning og næppe mere klimavenligt på grund af fortsat øget import fra fjerne lande, mener økologer.

Bælgsæd, såsom ærter, lupin og hestebønner er indgået i Udbyneder Østergaards sædskifte med 25 procent. - Det er nok lidt i overkanten for vores bedrift, mener Ib Hjorth. Nu planlægger Maibritt og Ib Hjorth at give den bælgsædstrætte jord lidt længere pauser med de muligheder, den konventionelle planteavl kan tilbyde. Foto: Bøje Østerlund

Ib Hjorth på Udbyneder Østergaard ved Mariager kan navnene på alle de rådgivere, salgskonsulenter og landmandskolleger, han gennem årene har trukket erfaringer og viden fra. Han omtaler dem alle med stor respekt og knytter gerne det ene personnavn efter det andet sammen med afgørende beslutninger for den bedrift, han for mange år siden overtog efter faderen og siden har udviklet til en 1.170 hektar stor planteavlsbedrift.

Vil du læse mere?

Køb abonnement her

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også