- Det kan da godt være, det ligner noget skrammel-græs herude i de §3-beskyttede enge, der aldrig har været omlagt eller kultiveret. Og det er jo heller ikke græsser med rekordhøjt proteinindhold alt sammen. Der er masser af alle mulige forskellige urter, men det giver blot mælken flere smagsnuancer, viser Michael Andersen fra Tøvestensgaarden på en af markerne, hvor der netop nu presses og wrappes hø.

- Måske kunne vi god

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.

Læs hele artiklen

Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.

Allerede abonnent? Log ind her

Få ubegrænset adgang med abonnement

Planter