Et studie fra Københavns Universitet konkluderede sidste år, at cirka 85 procent af de danske æglæggende høner rammes af brystbensbrud. Og det gælder både skrabe-, bur-, økologiske- og frilandshøner.
Årsagen menes at være, fordi de lægger for store æg i forhold til deres størrelse, skriver Landbrugsavisen.
I fire år har ægsektionen hos L&F, Danske Æg, i samarbejde med Københavns Universitet søgt om støtte hos GUDP, Grønt Udviklings- og Demonstrationsprograms, og tre gange er der kommet afslag tilbage.
Høns med i brystbensforsøg
Men fjerde gang lykkedes det, og her i 2022 er der bevilget 7,9 millioner kroner til undersøgelsen.
- Jeg er simpelthen så glad for, at vi nu kan komme videre med at undersøge de her risikofaktorer. Vi håber på at kunne ende ud med at lave nogle afprøvede og valide anbefalinger til producenterne om, hvad de kan gøre for at minimere den her forekomst, siger Ida Thøfner, der er adjunkt hos Institut for Veterinær og Husdyrvidenskab på Københavns Universitet og ansvarlig for projektet, til Landbrugsavisen.
Projektet skal se på, hvordan man kan hæve velfærden i hønseproduktionen ved at minimere antallet af brud, uden at det giver dårligere produktionsøkonomi.