Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Mælkepriserne tog et hop opad på 1,9 procent på den internationale Global Dairy Trade (GDT)-mælkeauktion, som blev afholdt tirsdag den 19. november.

Prisen på mælkefedt steg med 1,0 procent til en gennemsnitspris på 7.622 US-dollar (7.223 euro) pr. ton.

Smørret steg med 0,5 procent, hvilket bragte gennemsnitsprisen op på 7.008 US-dollar (6.641 euro) pr. ton.

Cheddarost faldt med 3,1 procent til 4.834 US-dollar (4.581 euro) pr. ton.

Tog et dybt fald

Priserne på skummetmælkspulver steg med 0,9 procent til 2.882 US-dollar (2.731 euro) pr. ton, mens sødmælkspulveret gik op med 3,2 procent til en gennemsnitspris på 3.826 US-dollar (3.626 euro) pr. ton.

Mozzarella-prisen tog et dybt fald på 6,6 procent, hvilket bringer gennemsnitsprisen ned på 3.826 US-dollar (3.626 euro) pr. ton.

Det eneste produkt, der ikke kom til salg, var lactose.

Gennemsnitsindekset på GDT-auktionen, der regnes for toneangivende, ligger nu på 4.089 US-dollar eller 3.875 euro pr. ton.

Kvæg