Det er svært at sætte kroner og øre på, hvad det helt konkret har givet Ulrik Lassen, Silkeborg, at bygge en kostald med mere plads end reglerne foreskriver. Men for ham var det et must, fordi han er overbevist om, at køerne kvitterer for den ekstra plads.
Mælkeproducent Ulrik Lassen var ikke i tvivl, da stregerne skulle slås til hans kommende kostald midt mellem Tømmerby og Them ved Silkeborg. Plads og åbenhed skulle være to fuldstændig bærende elementer – alt andet helt traditionelt.
- Jeg havde set andre nye stalde med god plads, og det tiltalte mig. Jeg kan godt lide, at der er så god plads, at en ko kan stå og æde uden at blive forstyrret af dem, der går bagved – eller e
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?