Tyske slagtegriseproducenter tilbage i plus
Slagtegriseproducenter i Tyskland havde ifølge nye modelberegninger fra AMI et overskud på 1,90 euro pr. gris i juli, efter at økonomien har været presset i årets første måneder.

Arkivfoto
Ifølge nye modelberegninger fra det tyske markedsovervågningsinstitut AMI, havde de tyske slagtegriseproducenter igen sorte tal i regnskabet i juli måned.
Det skriver Landbrug & Fødevarer i Markedsnyt for grisekød.
Resultatet var et overskud på 1,90 euro pr. gris.
I perioden fra januar til juni 2025 manglede der derimod omkring 3 euro pr. gris for at dække de samlede omkostninger. Det økonomiske opsving i juli skyldes ifølge AMI en kombination af lavere salgspriser og reducerede produktionsomkostninger, der stort set har udlignet hinanden.
De nye tal bekræfter samtidig, at slagtegriseproducenterne i Tyskland har haft overskud i både 2023 og 2024, efter en længere periode præget af underskud.