Spanien og Frankrig i prisfald på trods af lavt udbud
Mens store dele af EU oplever stabile noteringer på slagtesvin, trækker Spanien og Frankrig i en overraskende retning med markante prisfald som følge af svækket efterspørgsel og markedspres.
Arkivfoto
På det europæiske marked for slagtesvin er noteringerne overvejende stabile, men to store svineproducerende lande – Spanien og Frankrig – skiller sig ud med bemærkelsesværdige prisfald, skriver Danske Svineproducenter.
Det er særligt opsigtsvækkende, fordi begge lande normalt viser styrke på markedet, også i sommermånederne.
I Frankrig faldt noteringen i uge 32 med 2 cent (ca. 18 øre), hvilket blandt andet tilskrives et højt udbud fra nabolande og lav indenlandsk efterspørgsel.
»Det store udbud på det europæiske kødmarked medfører, at leverandører fra omkringliggende lande trænger ind på det franske marked med gunstige tilbud«, lyder det i nyhedsbrevet.
Præget af stilstand
Også i Spanien er situationen bemærkelsesværdig. Her er det tredje uge i træk med faldende notering. Denne gang et fald på 2 cent (ca. 19 øre), til trods for lavt udbud grundet varmen.
»Producenter udtrykker i øjeblikket utilfredshed med, at slagterierne bevidst lægger pres på markedet ved at udsætte slagtninger eller reducere de aftagne mængder«, skriver producentforeningen.
Det generelle billede i EU er ellers præget af stilstand.
Tyskland, Holland, Belgien og Østrig melder alle om uændrede priser. I Danmark er situationen tilsvarende stabil.
Danish Crown oplever et uændret marked for fersk kød, men med et vist prispres på frosne varer, samtidig med at man forbereder sig på amerikanske toldsatser på 15 procent.
En undtagelse fra den stabile tendens ses i Italien, hvor noteringen stiger – senest til 18,63 kroner per kilo – som følge af lavt udbud og gode marginer til slagterier.
