Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Irma har slået sin egen rekord i salg i økologi i årets fem første måneder. 36 procent af det samlede salg af fødevarer i Irma er nu økologisk.
Dermed stiger salget trods tilbageholdenhed hos forbrugerne generelt. Forklaringen er ifølge Irma, at salget i højere grad flytter over til de lidt billigere varianter i konceptet Irmas Hverdag. Irmas Hverdag består i øjeblikket af cirka 270 forskellige basisvarer, heraf er 75 procent økologiske.
Irma satte sidste år som mål at øge salget af økologi, og i 2025 blive den første supermarkedskæde i verden, hvor halvdelen af fødevaresalget er økologisk.
For et år siden udgjorde økologien 33 procent af alle de fødevarer, Irma sælger. Til sammenligning er landsgennemsnittet under det halve, knap 15 procent.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
84 ledige stillinger
