Pusten er taget ud af økologisalget

Efter corona-året i 2020, hvor økologien slog alle salgsrekorder i detailhandlen med en vækst på 14 procent, stabiliserede detailsalget sig i 2021 på 16 milliarder kroner, hvilket er uændret i forhold til 2020. Det fremgår af den opgørelse for 2021, som Danmarks Statistik har offentliggjort i dag.

I 2021 købte danskerne økologiske fødevarer på samme niveau som 2020. Det betyder, at der i 2021 blev omsat for 16 milliarder kroner i detailhandlen inklusiv online, hvilket svarer til omsætningen året før. Væksten har således stabiliseret sig i forhold til det første corona-år, hvor økologisalget slog alle rekorder, fordi danskerne spiste mere hjemme.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også