Der mangler fire millioner æg i Taiwan

Taiwans daglige efterspørgsel efter æg er omkring 22 millioner, men landet er kun selvforsynende med lidt over 18 millioner, hvilket er en mangel på omkring 4 millioner æg om dagen, skriver The Global Times.

Taiwan English News skriver, at nogle af dem, der sælger æg i supermarkeder og markeder, slet ikke modtager deres ordre. Andre siger, at de bestiller omkring 20 kasser om dagen, og at det, der leveres, bliver udsolgt på få timer. Nogle af grundene til faldet i æggeproduktionen er blandt andet fugleinfluenza og stigende internationale priser på materialer.

Taiwan News bemærker desuden, at en af ​​årsagerne til manglen på æg skyldes sidste års faldende efterspørgsel under landets coronanedlukning, hvilket har afskrækket opdrættere fra at genopbygge deres lagre af kyllinger.

 

 

Læs også