Kilotillægget bliver fra uge 27 reguleret, så kiloene fra 51-70 kg bliver 25 kroner, mens fradraget for kalve under 50 kg også bliver 25 kroner mod 30 kroner i dag.

- Derved kommer tillægget til at afspejle de omkostninger, der er til foder og pasning af spædekalven, lyder det fra SamMark, Danske Mælkeproducenter og Danske Slagtekalveproducenter, der står bag den fælles kalvenotering.

- Kilotillæggene afspejler ikke længere omkostningen, hvorfor tillæggene får en tiltrængt regulering. Gevinsten forventes at kunne høstes, således at prisen på kalven bliver mere volatil og kommer til at følge markedets udsving i forhold til udsvingene i henholdsvis slagtenotering og udbud/efterspørgsel, lyder det i en pressemeddelelse fra Sammark.

- Vi har med denne regulering fremtidssikret noteringen og det brede samarbejde, det er ganske unikt, siger formand for Danske Slagtekalveproducenterne, Lasse Olsen.

Opbakning

Baggrunden for ændringen er, at det har været særdeles vanskeligt at finde fornuftig afsætning for mælkeproducenterne tyrekalve samt en rentabel afsætning for slagtekalveproducenten.

Alle parter har derfor været enige i, at kilotillæggene skal sikre muligheden for en fornuftig produktion hos kalveproducenten og derved sikre fremtidig aftagning af kalve fra mælkeproducenten.

- Det er ikke uden betydning, at slagtekalveproducenterne kan have en sund forretning, så vi også fremadrettet har dygtige kalveproducenter, der kan aftage vores kalve og lave et højkvalitetsprodukt ud af dem, siger mælkeproducent Niels Kristian Jørgensen, Ndr. Nesgaard I/S.

mip

Finans