Stor stigning i kinesisk produktion af svinekød sænker priser

En voldsom og uventet stor stigning i Kinas svineproduktion i 2. kvartal betød et kraftigt fald i den kinesiske svinepris, konstaterer Rabobank i sin seneste kvartalsoversigt fra juli måned.

I tredje kvartal forventes et fald i den kinesiske import af svinekød, og at de kinesiske svinepriser vil stige igen. Store lagre af frosset svinekød vil dog lægge et nedadgående pres på priserne.

Desuden forventer Rabobank, at lavere kinesisk import i de kommende måneder vil få importen af svinekød for hele året 2021 til at ligge 10-20 procent under rekorden i 2020.

I EU er produktionen af svinekød steget med 5 procent for de første 4 måneder af året. Stigningen skyldes slagtning af udsatte ekstra tunge svin fra slutningen af 2020, skriver Tican på sin hjemmeside med Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug & Fødevarer som kilde.

Forventningen er, at høje foderomkostninger og svagere eksportmuligheder vil begrænse væksten i produktionen fremadrettet.

Læs også