100 år gammel metode dur igen

Kvægrådgiver hos ØkologiRådgivning Danmark, Hans Lund, betegner denne forårssåede rugmark som klar til græsning nu. Herefter skal den græsses hver femte dag og vil kunne levere 5.500 foderenheder før 1. september, siger han. Foto: Bøje Østerlund

Bøje Østerlund

Freelance

16-05-2018 14:03

Forårssået vinterrug er nu klar til afgræsning hver femte dag i de kommende måneder. Metoden blev anvendt for 100 år siden, men ser nu ud til at være en gangbar metode for økologiske mælkeproducenter.

Alt det gode ved de gode gamle dage beskyldes ofte for at være stærkt overdrevet, men for en gangs skyld er der positive takter.

Blev du fanget af artiklen?

Køb dit abonnement fra kun 139,59 kr./md. og læs det hele

Køb Abonnement

Allerede abonnent? Log ind

Jeg accepterer L-Mediehus' betingelser for abonnementet.

Læs også

Næringsstofferne er der, men det handler om omfordeling

Næstformanden i brancheforeningen Genanvend Biomasse og projektmanager i Daka Refood, Bjarne Larsen, håber på nogle regelændringer i de statslige støtteordninger, som vil gøre det mere rentabelt at etablere nye biogasanlæg fremover. Især på Sjælland.

Økolog: - Konventionel gylle er et nødvendigt kompromis

Den økologiske landmand Niels Kjær Tvedegaard nord for Randers er selv afhængig af at få tilført gylle fra konventionel husdyrproduktion. En fremtid helt uden konventionel gylle er i teorien mulig, mener han, men det vil have betydning for pris og udbytter. Og så vil der stadig være et problem med hensyn til fosfor og kali.

Danskere køber flere økologiske varer på nettet

Flere danskere vælger dagligvarer med det røde eller grønne økologimærke, når der skal handles dagligvarer på nettet. Hos nemlig.com udgør salget af økologiske dagligvarer nu over 26 procent af indkøbskurven – en langt højere økologisk salgsandel i forhold til almindelige supermarkeder.