- N-min er et godt redskab, siger driftsleder Jacob Krogh Kjørup. På det vestsjællandske gods indgår maltbyg som en vigtig afgrøde på det 650 hektar store markbrug.
- Jeg ser N-min prøver som et værdifuldt redskab, der fortæller os noget om, hvor vi er i forhold til det plantetilgængelige kvælstofindhold i jorden tidligt forår inden gødningstildeling.
Det siger driftsleder Jacob Krogh Kjørup, Espe Gods på Vestsjælland mellem Korsør og Skælskør. Han har stort fokus på styring af kvælstoftildelingen, som blandt andet er baseret på kalkunmøg, der har en forholdsvis lang mineralisering.