Vårbygdyrkning på vej ind i en blindgyde
Visse af vore traditionelle afgrøder og den tradition, vi har udviklet i dyrkningen af dem, er endt i en blindgyde. – Skal vi nå miljømålene, må vi tænke alternativt, mener forsker.
Seniorforsker Uffe Jørgensen, Center for Cirkulær Bioøkonomi, Aarhus Universitet fremhæver kvaliteterne ved græsser, for eksempel festulolium bag ham. – Her kan der både høstes meget høje udbytter og sikres nitratudvaskning langt under det niveau, vore traditionelle afgrøder og dyrkningsmetoder giver. Foto: Bøje Østerlund
Skal man tro seniorforsker Uffe Jørgensen, Aarhus Universitet, er traditionel gammeldags dyrkning af vårbyg uden efterafgrøder, men med stubbehandling frem mod sort jord i efteråret, pløjning før vinter og såning når det er muligt i foråret tæt på at være landsskadelig virksomhed.
- Og al snakken om, at korndyrkning og efterfølgende anvendelse af korn og halm til energiformål i princippet fungerer som
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?