Nye økologikrav træder i kraft hos Friland fra årsskiftet

Ved årsskiftet træder to nye krav til de økologiske leverandører til Friland Økologi i kraft.

Baggrunden er, at kødselskabet tidligere på året tilsluttede sig en række brancheanbefalinger, der var resultatet af en arbejdsproces mellem Økologisk Landsforening, Landbrug & Fødevarer Økologisektionen og Dyrenes Beskyttelse.

Med tilslutningen fulgte også et krav om, at anbefalingerne skulle følges, hvis man er leverandør til Friland Økologi.

Selskabet, der er ejet af Danish Crown, har som formål at fremme produktion og salg af grise- og oksekød, hvor der i produktionsmetoderne er lagt særlig vægt på dyrevelfærd og økologi.

Skal være født som øko-grise

Det ene nye krav er, at fra 1. januar gælder det for alle leverandører af grise til Friland Økologi, at alle slagtede grise, der sælges som økologisk kød, skal være født økologiske.

For de landmænd, der benytter sig af muligheden for at indkøbe konventionelle avlsdyr, får det betydning for afregningen af de slagtede søer, da de nu kun vil modtage Danish Crown-notering.

- Hidtil har man også fået økotillægget, hvis søerne er omlagt til økologi og har opfyldt kravene hertil, siger Henriette Guldager, der er Business Supporter i Friland. 

Forbud mod systematisk aflivning

Også som leverandør af økologiske kreaturer skal man forberede sig på nye krav. Her gælder, at man ikke længere må foretage systematisk aflivning af tyrekalve.

På grund af stigende brug af kønssorteret sæd og ikke mindst kødkvægssæd på et udvalg af malkekøer har antallet af aflivninger af tyrekalve været nedadgående de senere år, men fra årsskiftet er det altså slut med at foretage systematisk aflivning af tyrekalve, lyder det fra Friland.

Såkaldt tidsbegrænset, systematisk aflivning af tyrekalve er dog fortsat tilladt på bedrifter med igangværende sanering af salmonella dublin, oplyses det.