bannerPos

Proteinindholdet for årets høst er tilbage på normalt niveau

De foreløbige resultater fra DLG’s kornanalyser af høst 2019 viser, at proteinindholdet ligger på et mere normalt niveau, sammenlignet med høst 2018. Det betyder, at man skal passe på ikke at underforsyne grisene. Arkivfotos: Camilla Bønløkke

Redaktionen

10-09-2019 08:28
Tørken sidste sommer gav et ekstra højt proteinindhold i kornet. DLG’s foreløbige analyser af høst 2019 viser langt højere udbytter, mens proteinindholdet er på samme niveau som i 2017.

Den historisk lange tørke i 2018 gav en mindre høst, hvor proteinindholdet til gengæld var højere. Billedet i de foreløbige resultater fra DLG’s kornanalyser af høst 2019 er mere tilbage til et normalt niveau.

- Generelt har høst 2019 givet udbytter et godt stykke over middel og nogle afgrøder endda tæt på rekord. Når udbyttet i høsten er højt, og der anvendes samme mængde gødning, så falder proteinindholdet typisk i kornet. Vores kornanalyser viser da også 5-10 procent mindre protein i årets høst i forhold til 2018. Med til historien hører, at 2018 var et atypisk år, hvor proteinindholdet i 2019 er mere »normalt«. Resultaterne minder mere om 2017, hvor danske landmænd for første gang i mange år øgede proteinindholdet mærkbart grundet landbrugspakken, siger Jacob Dall, fagansvarlig for svin i Vilofoss.

DLG’s og Vilofoss’ kornanalyser viser, at proteinniveauet er generelt 0,5-1,2 procentpoint (6-10 procent) lavere end 2018, mens fosforindholdet er højere; 0,3-0,4 g/kg (10-15 procent) med undtagelse af rug, der ligger tæt på sidste års niveau.

Pas på underforsyning

- Det lavere proteinindhold i kornet betyder, at landets svineproducenter skal være opmærksomme på ikke at underforsyne grisene. Derfor skal de andre proteinkilder øges, primært sojaskrå. Hvis der er 1 procent mindre protein i kornet, skal landmanden reducere korndelen med 2 procentenheder og med en tilsvarende forøgelse af sojaskrå for at opnå samme råproteinindhold i svinefoderet. Tilpasningen tager ikke højde for indholdet af de enkelte aminosyrer, så en langsigtet løsning skal også omfatte en tilpasning af mineralblandingen.

- Det ser ud til, at fosforindholdet efter sidste års fald nærmer sig tidligere års niveau. Da der stadig kun foreligger et begrænset antal analyser, så anbefaler vi, at der ikke på det foreløbige grundlag regnes med et højere fosforindhold i kornet. Først når trenden er bekræftet med flere analyser, vil det være sikkert at reducere andelen af mineralsk fosfor i svinefoderblandingerne, siger Jacob Dall.

cab

Gem sæsonens fosfortilførsel til foråret

DAP har for alvor fundet vej til landets bedrifter, hvor den kvælstofholdige NP-gødning anvendes flittigt – ikke mindst i forbindelse med den højaktuelle efterårsgødskning af vintersædsmarkerne. Men der er god grund til at anvende DAP med omtanke – ellers kan det mærkes på pengepungen og potentielt set også udbyttet.

Peder Philipp stopper i Danish Crown Beef

Efter næsten tre årtier som bestyrelsesmedlem og over 20 år som formand for Danish Crown Beef har Peder Philipp valgt ikke at genopstille, når der er valg senere på året, oplyser Danish Crown.

Firmaer afholder »drop-in« maskindemonstrationer

Så er der mulighed for at afprøve den nye Fendt Vario 942 eller en Fendt Vario 724 i marken, samt se om Dal-Bo’s TriMax udfører et godt stykke arbejde i stubmarkerne.

Vinterklargøring af græsmarken

God overvintring af græsmarken afhænger både af vinteren og korrekt pleje i efteråret for at sikre en robust mark med potentielt højt udbytte til næste års græshøst.

Forbruget af zink er på rette vej

Seges Svineproduktion har i flere år haft fokus på at minimere forbruget af medicinsk zink med henblik på at finde alternative løsninger senest i 2022, når et forbud træder i kraft.

Fire nye traktorer fra John Deere

John Deere har udviklet fire helt nye traktorer i 6M-serien med højere niveauer af komfort, ydeevne, manøvredygtighed og udsyn.
Side 1 af 1634 (32669 artikler)Prev1234567163216331634Next