Fødevarestartup samler millioner til udvikling af svampebacon

Skuespilleren Robert Downey Jr. er en af hovedaktørerne i en nylig investeringsrunde, der har skudt penge i en startup, der har til formål at udvikle et plantebaseret alternativ til bacon lavet af svampe.

Bacon, der sitrer og smager som den ægte vare, men er lavet af en bestemt type svamp, har tiltrukket finansiering fra investorer en række investorer. Blandt dem en fond ledet af den amerikanske skuespiller kendt for sin rolle som Iron Man, Robert Downey Jr.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kroner

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også

Brasiliansk slagterigigant på europæisk planteekspansion
Brexit-bureaukrati giver slag til britisk fødevaresalg i EU
Efter faldende kakaopriser i Elfenbenkysten: Fairtrade i opråb til EU
Fransk regering sender en milliard euro til frostramte farmere
Uganda startup satser stort på bananrester