Grønt nyt på hylderne: Irma sælger salat fra vertikalt landbrug

Som den første dagligvarekæde i landet, tilbyder Irma nu sine kunder salater, der er dyrket gennem vertical farming fra den tyske virksomhed, Infarm.

Det er nu cirka et år siden, at Irma introducerede friske krydderurter, der gror færdig i butikkerne i samarbejde med den tyske specialist i vertical farming, Infarm. Den tyske virksomhed er nemlig kendt for sit koncept om at dyrke grøntsager i specieldesignede skabe.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også