Som den første dagligvarekæde i landet, tilbyder Irma nu sine kunder salater, der er dyrket gennem vertical farming fra den tyske virksomhed, Infarm.
Det er nu cirka et år siden, at Irma introducerede friske krydderurter, der gror færdig i butikkerne i samarbejde med den tyske specialist i vertical farming, Infarm. Den tyske virksomhed er nemlig kendt for sit koncept om at dyrke grøntsager i specieldesignede skabe.