Den privatejede slagteri- og opskæringsvirksomhed i Himmerland tager kampen op og ruster sig til fremtiden med byggeri af helt nyt slagteri i Aalestrup.
Himmerlandskød kom godt ud af 2020 trods store udfordringer, og for en uge siden satte adm. direktør Lars Andersen spaden i jorden til byggeri af et helt nyt kreaturslagteri i Aalestrup mellem Viborg og Aalborg.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
19. september 2026
9 min · 18. september
Græsstøtte er uafklaret, gødningsloven møder både EU-klage og opbakning, og smågriseeksporten styrer mod nye rekorder.
- Der er tale om en fremtidssikring af selskabet. Der er nu mulighed for at øge produktionen og dermed vækste, siger adm. direktør i Himmerlandskød, Lars Andersen. Foto: Himmerlandskød
Med udvidelserne i Himmerlandskød får slagteriet kapacitet til at slagte 150.000 kreaturer om året. Foto: Himmerlandskød