Ubegrænset adgang til alle artikler online
Kun 20 procent af krydsningskvier mellem Jersey og Dansk Blåkvæg afsættes til specialiserede slagtekalveproducenter. Det viser en analyse fra Seges Innovation.
Efter seks år uden miljøtilladelse har Bent Juul Sørensen her i januar måtte tage den drastiske beslutning at begynde planlægningen af nedlæggelsen af sin mælkeproduktion. Det sker, efter Miljøklagenævnet har underkendt ansøgningen tilbage fra 2016 om tilpasningen af øens største kvægbedrift.
Fødevarestyrelsens tilbud om gratis undersøgelse af abortmateriale fra kvæg fortsætter i 2022 – og antallet af indsendelser ønskes øget.
Det er nu blevet tilladt at anvende Blåkvæg i økologisk produktion, hvilket tidligere har været forbudt grundet de mange kejsersnit og kælvninger med fødselshjælp ved Dansk Blåkvæg.
Efter en langsom start på 2022 er efterspørgslen på oksekød så småt begyndt at røre på sig, skriver Danish Crown Beef.
Thise Mejeri har formået at øge eksporten med 20 procent årligt under coronapandemien, mens Danmarks samlede eksport af økologiske mejeriprodukter er faldet de seneste par år.
Den aktuelle corona-situation sætter en kæp i hjulet for kvægkongressen. Den aflyses dog ikke, men udskydes til maj måned.
At betalingsrettighederne afskaffes næste år, kan betyde et skattemæssigt fradrag i år. Sådan lyder vurderingen i LandboNord.
For Jørgen Larsen, næstformand i Kreaturforum, giver deltagelse i det nye koncept Friland Naturpleje sig selv: »Du får et meget pænt tillæg, kan hente flere kg pr. dyr og auditeringsbesøget er overkommeligt«.
Ny løsdriftsstald til en økologisk mælkeproduktion på Lyø er første projekt på landbrugets nye crowdfunding InGreen AgroFunding.
To staldbesøg i Hobro og Erslev gjorde en række mælkeproducenter klogere på de kommende lovkrav, der træder i kraft til sommer. Det gælder blandt andet, at alle køer skal have adgang til en kobørste og at nykælvere skal have en ædeplads pr. ko.
Christian Vigh har siden 2019 været selvstændig mælkeproducent. Han overtog en stærkt nødlidende ejendom i Himmerland og har med ro og erfaring vendt stedet til en succes.
Et landmandspar på Djursland lægger op til at dele generationsskiftet op i bidder ved at søge en partner udefra og tilbyde medarbejderen ejerandele af bedriften.
Arla nye mål om at reducere CO2-udslippet frem mod 2030 er blevet mere end fordoblet, og det har nu fået international godkendelse, da det lever op til FN-målet om at holde den globale temperaturstigning på 1,5 grader.
Når vi rammer 2024 er det ikke længere lovligt at have sine kvier på fuldspalter. Det kræver omtanke og strategi, for hvor skal dyrene så være?
For ikke at opleve en øget kalvedødelighed om vinteren, kræver det faste rutiner. Seges anbefaler, at man tørrer den nyfødte kalv, strør dagligt og giver ekstra mælk om vinteren.
Mere græsensilage i rationerne er en nøgle til en større selvforsyning med protein. Seks slæt kan give en mere effektiv ensilering, bedre kvalitet og dermed et højere græsoptag. En række ensileringsprøver viser, at det i den forbindelse kan betale sig at bruge ensileringsmiddel.
Seges har udarbejdet en række anbefalinger for, hvordan suttebehovet hos kalve kan opfyldes, og dermed mindske risikoen for unormal sutteadfærd.
2021 begyndte med en meget lav notering på kalvekød. Året bød imidlertid på flotte stigninger og endte med en høj notering, lyder det fra formanden for Danske Slagtekalveproducenter, Rasmus Alstrup, i en nytårsudtalelse.
For fjerde år i træk efterbetaler Bovi-Denmark penge til sine kunder. Det sker på baggrund af gode dyr og god efterspørgsel.
The International Dairy Federation (IDF) udgav i 2021 deres årlige udgave af »Animal Health Report« for 15. gang. Rapporten belyser, hvordan malkekvæg har det på tværs af grænser, når det gælder sygdom og dyrevelfærd.
På en kvægbedrift, som består af flere ejendomme, skal alle ejendomme opfylde kravene til salmonella-niveau 1, før bedriften kan skifte niveau.
Danish Crown Beef lancerer koncepterne Premium Kvier og Friland Naturpleje, som skal være med til at fremtidssikre andelsejernes bedrifter samt leverancerne af slagtedyr.
Fra jord til bord og til jord igen. Spis en bøf og plant et træ er et koncept, som indkapsler tankegangen hos Treshøje Gårdbutik i Nordjylland.
Det er igen Anderstrup Holstein fra Himmerland, som har landets højeste ydelse - 16.481 kg EKM og 1.226 kg fedt plus protein. Men også en række andre mælkeproducenter gør sig bemærket i årsberetningen fra RYK.
Fra nytår kræves dokumentation for ydelse, for at man kan få udstedt eksportcertifikat til køer og kvier. Det kræver blandt andet at kvien er født i en ydelseskontrolleret besætning.
Vandmiljøet er under pres, og derfor vil regeringen sætte ind for at forbedre det. Det skal blandt andet ske ved at sænke antallet af overløb af spildevand, fremgår det af vandområdeplanerne for 2021-2027, der nu sendes i høring.
Mælkeproducenterne vil fremover øge deres brug af kunstig intelligens som grundlag for styring af bedriften – og til at træffe daglige beslutninger med.