Ubegrænset adgang til alle artikler online
Fra regnskabsåret 2025/26 får kalve- og mælkeproducenter ekstra betaling for at dele bæredygtighedsdata. Samarbejde mellem Arla og Danish Crown skal gøre dataflowet lettere – og styrke dansk oksekøds konkurrencekraft.
Efter et år med stærk kvalitet og høj markedsposition sender Himmerlandskød en kontant anerkendelse til leverandørerne i form af en restbetaling på 150 øre pr. kg. og introducerer samtidig nye mængdetillæg, der fra 2026 skal løfte Himmerlandskalv-konceptet yderligere.
Efter et rekordår i Danish Crown Beef med høj notering, der gav en restbetaling til kreaturandelsejerne på 110 øre pr. kg, kigger direktør Finn Klostermann mod 2026. Et år, hvor der skal kæmpes for at holde den høje notering oppe, og hvor de tabsgivende dele af forretningen skal tilpasses.
Frandsbjerg Invest går ind på lang sigt med kapital og sparring, men landmanden skal fortsat drive sin egen virksomhed.
Der ligger en klar strategi frem mod 2034. I den forbindelse er der forskellige scenarier, som kan blive en realitet – måske en ny kostald i et barmarksprojekt.
Jacob Skovgaard overtog Fårup Overgaard i Midtjylland med en klar investeringsplan, men uforudsete reparationer og coli-yverbetændelse væltede økonomien i opstarten.
Med Frandsbjerg Invest som partner overtog Jacob og Rebekka Skovgaard Fårup Overgaard i juli 2023. En ejendom, som var udbudt til 127 millioner kroner.
Efterspørgsel fra Sydeuropa og stabile danske kampagner holder markedet i balance, lyder det fra salgsdirektør.
LVK og Aarhus Universitet havde forleden inviteret til workshop med fokus på atypisk mælkefeber. Her blev der blandt andet delt erfaringer og resultater fra et igangværende projekt.
Dansk Holstein inviterer til Next Generation Sale 2025. Det sker på fredag i Herning, hvor 21 katalognumre kommer under hammeren i Stald 1 på Landsskuepladsen i Herning.
I podcasten »De Grønne Sider!« slår professor Frederik Waage fast, at myndighederne kan gøres ansvarlige, hvis de har handlet uforsvarligt, og hvis landmanden kan bevise, at han har lidt et tab ved at give deres køer Bovaer.
- Jeg er glad for, at regeringen tager udfordringerne hos en del mælkeproducenter alvorligt og sætter ind på at løse dem, siger formanden for L&F Kvæg.
Danish Crown Beef melder om stabil aktivitet trods sæsonens normalt stille marked
Trods færre slagtninger løfter Friland omsætningen med over 7 procent og passerer 1 milliard kroner i omsætning. Højere kilopriser, stærk eksport og solid efterspørgsel har givet bedre afregning til leverandørerne – men ledelsen advarer om skærpet konkurrence i 2026.
Stærk europæisk efterspørgsel og strategisk forædling løfter både afregning og omsætning, mens udfordringer i Tyskland og Scan-Hide trækker ned.
Et stort antal deltagere i en spørgeskemaundersøgelse fortæller, at de har oplevet faldende foderoptagelse og mælkeydelse, efter at Bovaer er blevet en del af kosten. Nu skal de nærmere omstændigheder undersøges.
Hos Jan og Rianne Blom i Aggersund har en justering i foderblandingen ført til mere stabile resultater i mælkeproduktionen. Besætningen yder nu mere, mælkefedtet er steget, og foderøkonomien hænger bedre sammen – uden at gå på kompromis med sundheden.
Kravet om tilsætning af Bovaer i kvægfoderet møder voksende politisk modstand efter meldinger om alvorlige helbredsproblemer hos køer. Flere partier vil nu sætte ordningen på pause.
Det er ikke kun danske mælkeproducenter, der oplever problemer hos køer, som fodres med Bovaer. Seks norske besætninger i en test af Bovaer, som nu er sat på pause, melder om problemer, og årsagen til to døde køer skal undersøges nærmere.
Potentialet i kalvestalden skal udnyttes, var budskabet, da Jesper Arnth, ny formand for L&F Sektor for Kvæg, gæstede Kalvens Dag i sidste uge.
Massive sundhedsproblemer efter fodring med Bovaer i en nordjysk besætning er gået viralt med omkring en million visninger på sociale medier.
Mens november traditionelt trækker tempoet ud af handlen med okse- og kalvekød, forsøger Danish Crown at holde ordreniveauet oppe frem mod nytåret, hvor både kampagner og stigende forbrug kan give markedet tiltrængt fremdrift.
Efter danske beretninger om problemer med Bovaer stopper den norske mejerigigant Norsk Melkeråvare midlertidigt brugen af det metanreducerende fodermiddel. Det sker som et forsigtighedsprincip, idet heller ikke norsk forskning finder dokumenterede bivirkninger.
- Fra mange af besætningerne er jeres tilbagemeldinger, at køerne slet ikke har opdaget overgangen, mens andre kræver tilpasninger i foderplanen og nogle står med uforklarlige årsagssammenhænge, skriver KvægrådgivningDanmark i deres seneste nyhedsbrev.
Med et stort engagement og en utrættelig indsats for at styrke samarbejdet mellem landbrug, natur og lokalsamfund, modtager landmand Claus Fenger, Midtjylland, Landbrugets Samfundspris 2025.
To profiler i Calvex A/S går hver til sit, efter makkerskabet mellem Brian Mølgård Pedersen og Niels Jørgen Jacobsen, der har formet en dansk succes inden for kalvefodring, opløses i fuld enighed.
Danish Crown Beef løfter prisen med op til tre kroner pr. kilo på ungtyre over 400 kilo.
Fødevarestyrelsen præciserer, at hele besætningen kan undtages, hvis Bovaer vurderes at give stofskifteproblemer.
Med næsten 50 procents stigning i kreaturnoteringen og bedre salg end forventet leverer Danish Crown Beef et resultat, der giver andelsejerne en langt højere restbetaling end tidligere udmeldt.
Fødevarestyrelsen imødekommer ikke anmodning om timeout i brugen af Bovaer fra Danske Mælkeproducenter.
