Jyderne sidder tungt på mælketronen

De jyske mælkeproducenter har på ti år øget mælkemængden med 877 millioner kg og sidder på 91 procent af mælkeindvejningen i Danmark, viser tal fra Mejeriforeningen.

På ti år er mælkeindvejningen til mejerierne i Danmark steget med 881 millioner kg, og med en mængde på 877 millioner kg har jyderne sat sig på 99,5 procent af fremgangen. Det viser tal fra Mejeriforeningen.

På Fyn er mælkeproduktionen ifølge statistikken vokset med 6 millioner kg til 263 millioner kg i samme periode, mens de sjællandske producenter med en produktion på 232 millioner kg  i dag producerer 2 millioner kg færre end for ti år siden.

Jyderne sidder tungt på mælkeindvejningen i Danmark med en produktion på 5.120 millioner kg i 2019, hvilket svarer til 91 procent af den samlede mængde på 5.615 millioner kg.

87,5 procent af kvæget i Danmark går i Jylland.

Flere kvier

Ifølge Danmarks Statistik var der sidste år 2.690 mælkeproducenter tilbage, mens antallet af kvæg nu er på 1,5 millioner stk. pr. 30. juni 2020 sammenlignet med 2019 på samme tidspunkt – en stigning på 0,3 procent.

- Den lille stigning i bestanden skyldtes primært flere kvier under et år (alder, red.), mens antallet af tyre og stude under et år samt ammekøer faldt, skriver Danmarks Statistik, der konstaterer, at der pr. 30. juni var 653.000 køer, fordelt på 567.000 malkekøer og 86.000 ammekøer.

Tyre og stude udgjorde 238.000 stk. og kvier 626.000 stk., hvoraf de 184.000 kvier var drægtige.

Ifølge Danmarks Statistik har prisen på mælk været rimelig stabil i 2020, og den lå i maj måned 2 procent over prisen på samme tidspunkt i 2019.

Derimod faldt prisen på oksekød efter corona-nedlukningen med henholdsvis 3 og 5 procent i april og maj 2020.

Eksport

Mens den danske mælkemængde stod stille i 2019, steg den europæiske med indvejning med 0,6 procent.

De danske mejerier eksporterede mejeriprodukter for 21 milliarder kroner i 2019 – 20 millioner kroner under rekorden fra 2018 trods en større mængde.

Det foreløbige 2019-driftresultatet for de økologiske heltidsbedrifter med malkekøer var 1.171 tusind kroner og 867 tusind kroner for de konventionelle bedrifter, jf. Danmarks Statistik.

mip

 

Læs også