Havre er en god fedtkilde til økologiske malkekøer

Havre og afskallet havre er de mest oplagte kilder til mere dansk dyrket fedt i foderrationen til økologiske malkekøer. Men også raps- og hørfrø har potentiale, oplyser konsulenter.

Økologiske malkekøer har cirka 10 procent lavere mælkeydelse end tilsvarende konventionelle køer.Ifølge kvægkonsulenter fra Seges skyldes det sandsynligvis, at grovfoder skal udgøre 60 procent af rationens tørstof, og at det samtidig er dyrt at dække koens behov for fedt og protein i de økologiske rationer.Især forsyningen med fedtsyrer er vanskelig, og i gennemsnit ligger niveauet af fedtsyrer på 24 gram fedtsyrer pr. kilo tørstof i danske økologiske rationer mod 29 gram i konventionelle rationer, skriver landbrugsinfo.dk.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også