Ulovligt æggesalg ved skole
Æg uden stempler, sporbarhed og salmonellakontrol er solgt ved Brøndby Vester Skole. Sælgeren er nu anmeldt til politiet.
Hvis man har købt nogle af de pågældende æg, anbefaler Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, at man smider dem ud. Foto: Colourbox
Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri opfordrer nu de forbrugere, der har købt æg fra en køletrailer parkeret ved blandt andet Brøndby Vester Skole i Brøndby, til at kassere æggene.
Ejeren af traileren har ikke registreret sit æggesalg som fødevarevirksomhed, og er dermed ikke omfattet af smileykontrollen af blandt andet fødevarehygiejne, oplyser styrelsen i en pressemeddelelse. Derudover har sælgeren ikke haft den lovpligtige sporbarhedsdokumentation på sine æg, og kan dermed heller ikke dokumentere, hvor æggene kommer fra.
Dermed bliver det umuligt for myndighederne at standse en evt. fødevareforurening, eller et sygdomsudbrud, hvis det viser sig, at der er noget galt med æggene.
Æggene havde ikke de lovpligtige stempler, og sælgeren kunne heller ikke dokumentere, at de besætninger, han har fået æg fra, er underlagt den lovpligtige salmonellakontrol.
Diarré og opkast
- Vi har ad flere omgange, også med bistand fra politiet, forsøgt at få stoppet det ulovlige salg. Men vi har nu endnu en gang konstateret, at salget desværre fortsætter. Derfor har vi politianmeldt sælgeren for at overtræde fødevarelovgivningen, forklarer leder af Fødevarerejseholdet under Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, Michael Rosenmark.
- Som forbruger løber man en risiko for at få et æg med hjem til familien, der kan være forurenede med salmonella, og dermed kan give både diarré og opkast mv. Derfor opfordrer vi forbrugerne til at kassere æggene, lyder det fra Michael Rosenmark.
Æggene er solgt fra en køletrailer med registreringsnummer AG 4019, tilhørende Rasmus Kjærup Nielsen fra Holeby på Lolland. Fødevarerejseholdet kan ikke afvise, at ejeren har solgt æg fra andre adresser.
