Tidlig og intens høst gav udfordringer

Det har givet udfordringer hos Danish Agro, der både har skullet håndtere store volumener på op til 100.000 ton om dagen og mange afgrødetyper på en gang.

- Mange afgrøder har i år været høstklart tidligt og på stort set samme tid, og det har betydet, at vi har modtaget store mængder og flere forskellige afgrøder på en gang, siger Henning Fogh, der direktør for Danish Agros grovvaredivision i Danmark, og fortsætter:

- Normalt bliver de forskellige afgrøder stort set høstet i forlængelse af hinanden, men i år skete det hele på en gang. Det har derfor været en ny og spændende udfordring, der har stillet krav til vores modtagelseskapacitet, logistik, planlægning og medarbejdere. 

Hos Danish Agro påpeger man, at der i de senere år har været en stigende tendens til, at flere landmænd foretrækker at få afhentet deres afgrøder i høst. Det gælder både korn, som er solgt eller som oplægges hos Danish Agro til senere afregning.

En tendens, der ifølge Henning Fogh, skyldes flere ting:

- Vi har et konstant fokus på fleksibel lagerkapacitet og optimal logistik, så vi yder den bedst mulige service. Derudover skyldes tendensen sandsynligvis også, at landmændene ser det som en fordel, at det er os, der har kvalitetsansvaret, når deres korn bliver oplagret hos os.

Større krav til kvalitetskontrol

Netop denne sæsons høst kræver ifølge Henning Fogh løbende fokus på kvalitet ved lagring.

- På grund af den meget varme og tørre høst oplever vi flere eksempler på beskadigede kerner og frø, der er mere udsatte over for eksempelvis lagertoxiner. Derudover har de høstede afgrøder været meget varme og ikke alle partier har været helt gennemmodne.

- Så selvom kornet er tørt er det vigtigt i år, at få luftet det igennem så temperaturen sænkes. Ellers kan det gå ud over kvaliteten, lyder det fra Henning Fogh.