Økologisk Landsforening lancerer torsdag et initiativ, der blandt andet har til formål at sikre bedre dyrevelfærd
Initiativet
sigter mod at forbedre forbrugernes adgang i økologisk svinekød i Danmark samt
højne dyrevelfærden i økologisk svineproduktion.
-
Dyrevelfærd er centralt i økologi. De økologiske grise har et godt griseliv,
hvor de har god plads, får masser af frisk luft, og hvor smågrise fødes på
friland og bliver dobbelt så lang tid hos deres mor. Det er et mere naturligt
dyreliv, hvor grisene bevæger sig frit, roder i jorden og ikke får halen
klippet, siger formand for Økologisk Landsforening Per Kølster i en
pressemeddelelse.
Per Kølster
deltager i dagens topmøde.
- De
økologiske grise fylder meget lidt i forhold til den intensive danske
svineproduktion, og økologer har også områder, hvor dyrevelfærd skal forbedres.
Derfor fremlægger vi et udviklingsinitiativ på dagens svinetopmøde, som skal
sikre, at den økologiske svineproduktion udvikles – samtidig med, at der
arbejdes med dyrevelfærd i den øvrige svineproduktion.
- Der skal
være flere grise i det fri, endnu bedre dyrevelfærd i økologi og danskerne skal
finde et større udvalg af økologisk svinekød i butikkerne, lyder det fra Per
Kølster.
Økologisk
Landsforening oplyser, at udviklingsinitiativet indeholder en række forslag
til, hvordan forskning kan understøtte en fortsat udvikling af dyrevelfærden i
økologisk svineproduktion.
- Nye
staldtyper skal forbedre grisenes adgang til udearealer og naturlig
fødevaresøgende adfærd og samtidig reducere miljøpåvirkningen. Avlsarbejde og
selektion skal give grise, der er bedre egnet til økologisk produktion,
foreslår foreningen.