Vækstende slagteri indgår strategisk partnerskab med Van Hessen

Det private slagteri DanePork har den seneste periode rustet sig til vækst og er blevet direkte leverandør til Tesco. Nu har slagteriet indgået et strategisk partnerskab med hollandske Van Hessen, der er en af verdens førende aktører inden for forædling af tarme til fødevare- og pharmaindustrien.

Som et led i partnerskabet har DanePork investeret i moderne udstyr til rensning af tarme, hvilket sikrer høj kvalitet og effektiv videreforarbejdning.

- Vi er meget stolte over, at vi indgår et tæt og strategisk partnerskab med Van Hessen, som er en stærk international partner inden for forædling af tarme og biprodukter, siger Leo Grønvall, adm. direktør i DanePork i en pressemeddelelse og tilføjer:

- Med partnerskabet med Van Hessen har vi udviklet slagteriet med nyt højteknologisk udstyr, og vi kommer til at samarbejde tæt om driften, så vi skaber de mest optimale betingelser for den videre forarbejdning af råvarerne.

Produktionen forventes at udgøre 800 km rensede tarme om ugen – svarende til 41.000 km årlig – samt udvinding af cirka 4.000 ton mucosa, som indeholder heparin, der blandt andet bruges i pharmaindustrien til f.eks. blodfortyndende medicin.

- Man kan nå hele vejen rundt om jorden med de tarme, vi kommer til at levere til Van Hessen hvert år. Det er en stor og vigtig aftale for os. Med den sikrer vi, at hele grisen udnyttes optimalt, siger direktøren og fortsætter:

- Partnerskabet passer perfekt ind i vores ambition om at være blandt de mest moderne og højteknologiske slagterier i Nordeuropa, samtidig med at vi fokuserer på vores kerneopgave; at være et højmoderne slagteri, med en tæt relation til leverandører og kunder.

Partnerskabet understøtter DanePorks langsigtede strategi om at udnytte hele dyret bedst muligt og styrke værdiskabelsen i hele kæden fra stalddør til middagsbord.