Stadig alt for meget spiseligt mad kasseres i dag i Danmark, og det belaster både miljø og klima. Netop derfor vil et nyt GUDP-støttet udviklingsprojekt reducere spildet i den danske fødevareindustri med hele 5.000 tons mad om året.
Hver dag går cirka 675 tons spiseligt mad til spilde i de danske husholdninger.
Effektivt Landbrug Business har tidligere beskrevet, hvordan Danmarks Statistik gennem egne undersøgelser fandt frem til, at 800.000 borgere reducerede deres madspild i starten af 2022 ved hjælp af apps som f.eks. Too Good To Go, svarende til 18 procent af befolkningen mellem 16 og 74 år.