Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

MADSPILD Æblesæsonen er i fuld gang - og beregning fra Landbrug & Fødevarer anslår, at der produceres årligt omkring 10 mio. kilo pærer og æbler i danskernes private haver - og at kun halvdelen bliver spist af mennesker. Resten, svarende til en værdi af 50 mio. kr. omsat til priser hos dansk detailhandel, går til spilde.

For at hjælpe danske haveejere med at redde tonsvis af æbler, går Danmarks største mosteri Orskov Foods i samarbejde med bevægelsen og foreningen Stop Spild Af Mad og discountkæden REMA 1000.

Helt konkret betyder det, at danskerne fra nu kan aflevere æbler fra deres private haver til Ørbæk Mosteri, Orskov Foods i Ørbæk på Fyn - og for hver 10 kilo æbler, som man afleverer, modtager man 1 liter æblemost som betaling. Derudover vil man kunne købe æblemosten som “Årets Ævlerov” med det velkendte Stop Spild Af Mad logo i samtlige REMA 1000 butikker og derved også støtte foreningen Stop Spild Af Mad’s daglige arbejde mod madspild.

Allerede i 1938 startede Ørbæk Mosteri på Fyn med at redde haveejernes æbler. De sidste 10 år har Ørbæk Mosteri modtaget 6 mio. kilo æbler fra private haveejere, hvilket svarer til ca. 20.000 trailers fyldt med æbler, hvis man regner med 300 kilo pr. trailer. I 2018 slog Ørbæk Mosteri rekord og har reddet 1.100 tons æbler. I 2019 blev det til 400 tons æbler, så mængderne af afleverede æbler varierer fra år til år og fra høst til høst.

jba

PlanterPlanter