Mejeriet er også foderstof, maskinhandel og landmandsbutik
16 færøske mælkeproducenter har et andelsmejeri, som vel nok producerer det bredeste udbud af produkter i det danske rigsfællesskab – og selvom prisen er højere end på de tilsvarende importerede varer, går det godt med salget i de færøske butikker.
Sigert Patursson er udover at være mælke- og fåreproducent også involveret i organisationsarbejde. Blandt andet sidder han i bestyrelsen for andelsmejeriet MBM. Fotos: Niels Damsgaard Hansen
Strukturudviklingen blandt de færøske mælkeproducenter ligner meget den danske. Fra mange til forholdsvis få, men større producenter, er udkommet af de seneste cirka 40 års udvikling.
- Da jeg kom herop i 1988, var her godt 100 mælkeproducenter. Nu er der 16 tilbage, fortæller Kim Petersen.
Han er rådgiver hos MBM, det færøske andelsejede mejeri, som også er foderstof, maskinhandel med værksted og en yderst velassorteret landmandsbutik.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
