International Dairy Federation (IDF) har offentliggjort et nyt positionspapir, hvor de understreger nødvendigheden af at beskytte traditionelle mejeribegreber, lyder det i en pressemeddelelse.

Anledningen er den teknologiske udvikling inden for cellelandbrug – altså produktion af fødevarer, herunder »mælk«, som skabes i laboratorier frem for fra dyr.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.

Prøv os for 10 kr. om ugen
Allerede abonnement?
Log ind her

Læs hele artiklen

Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.

Allerede abonnent? Log ind her

Få ubegrænset adgang med abonnement

Kvæg