Hestebønner skal dyrkes af nogle andre – ikke af kvægbrugerne. Det var budskabet fra specialkonsulent Jacob Krog, Seges Innovation i et indlæg på Fodringsdagn, hvor han kom ind på økonomi og potentiale for danskproducerede proteinafgrøder.
- Bælgsæd til malkekvæg skal dyrkes af planteavlere med et kornrigt sædskifte, forklarede Jacob Krog videre og lagde vægt på, at det ikke er mange kvægbrugere som har plads til proteinafgrøder i deres sædskifte.
Han slog samtidig fast, at der godt kan laves mælk på danske proteinkilder, og at hestebønner har tilstrækkelig høj værdi til at forblive i rationen samt tilstrækkelig konkurrenceevne til at blive i markplanen under skiftende prisforhold.
En anden proteinafgrøde, som Jacob Krog nævnte, var lupin.
- Den er fantastisk at fodre med, men den har et ringe udbytte, lød vurderingen fra specialkonsulenten.