Priserne på grisekød og mælk befinder sig på et relativt højt niveau i starten af 2024, og det forventes at fortsætte gennem første halvår. Priserne forventes at vige lidt i andet halvår, men på årsbasis forventes det relativt høje niveau nogenlunde opretholdt. Det viser en ny vurdering af råvaremarkederne og -priserne fra Seges Innovation.
Landbrugets bytteforhold har ligget relativt højt siden 2022. Det høje niveau er gældende i alle de tre store driftsgrene; grise-, mælke- og planteproduktion. For alle tre driftsgrene gælder dog, at der er udsigt til et svagt faldende bytteforhold i 2024, mest for planteavlerne. Det skriver Seges Innovation i en pressemeddelelse, på baggrund af en ny prisprognose fra Seges selv.
- Høje priser på landbrugsprodukter gør, at bytteforholdet er relativt højt på trods af høje omkostninger. Vi forventer et fald i bytteforholdet i andet halvår, men effekten på indkomsterne ventes dog delvist modsvaret af, at Den Europæiske Centralbank formentlig begynder at sætte renten ned i 2024, siger Klaus Kaiser, erhvervsøkonomisk chef på Seges Innovation.
Mælkeprisen forbliver høj i 2024
Mælkeproducenterne er globalt set tilbageholdende med at udvide produktionen, og da forbruget stiger lidt, hjulpet på vej af stigende købekraft, har det medført en underforsyning af mælk i markedet. Mælkepriserne er derfor steget de seneste måneder. Selvom Seges Innovations prognose forudsiger en aftagende tendens i andet halvår, forventes prisen ud fra en konjunkturbetragtning at forblive på et niveau over prisen i et normalår resten af 2024.
- Det er nærliggende at forbinde den pressede mælkeproduktion og de aktuelt lave investeringer i mælkesektoren med usikre udsigter for mælkeproducenternes økonomiske vilkår i de kommende år. Der er en række reformer inden for bæredygtighed på vej, og før mælkeproducenterne kender vilkårene, spores der en vis tøven med investeringer. Det vil medvirke til at holde priserne oppe, forudser Klaus Kaiser.
Udsigt til høje priser på grisekød i første halvår
Den europæiske og danske griseproduktion har været faldende de seneste par år, hvilket har medført relativt høje priser på grisekød. Prisniveauet ventes opretholdt i første halvår, men udviklingen peger nu i retning af en stigning i den europæiske produktion, da avlsbestanden er stigende. Det forventes at medføre let faldende priser i andet halvår. For 2024 som helhed ventes prisen på grisekød fortsat at ligge over prisen i et normalår.
- Investeringsniveauet i den europæiske grisesektor er i lighed med mælkesektoren relativt lavt, når man tager de høje bytteforhold med i betragtning. Udover den generelle usikkerhed om fremtiden føjer der sig også risikoen for afrikansk svinepest til og dæmper investeringslysten blandt de europæiske griseproducenter, forklarer Klaus Kaiser.
Fornyet volatilitet
Prisen på afgrøder er generelt faldet siden toppen i 2022, hvilket skyldes en stor global produktion og moderat efterspørgsel. De mange risici, såsom krigen i Ukraine og Mellemøsten, lave lagre i eksportnationerne og ustabilt vejr har indtil nu kun i perioder medført høje priser og store udsving. Markedet synes i øjeblikket at vurdere, at risikoforholdene er nogenlunde inddæmmet. Givet de mange risici er der dog potentiale til fornyet volatilitet i markedet.