Så længe der endnu ikke er kommet en særlig attraktiv markedspris på hestebønner, er afgrøden en absolut relevant overvejelse for Non-GMO-mælkeproducenter.
Planteavlskonsulent Søren B. Wind supplerer med en række positive strømninger for tiden, der går hestebønnernes vej.- Det er både en kvælstofsamlende afgrøde samtidig med, at den er sygdoms- og ukrudtssanerende. Hestebønner har en god forfrugtsværdi og kan give en bedre fordeling af markarbejdet, fordi høsten typisk foregår efter kornhøsten og før majssæsonen.Søren B. Wind anerkender, at tørring af hestebønner kan være en udfordring for mange, fordi hestebønner kræver en langsom nedtørring med relativt lav temperatur for at undgå at sprænge frøskallen.
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?
Læs mere om Pløjefri dyrkning
Begreber som conservation agriculture og regenerativt landbrug vinder frem – også i det politiske landskab og hos organisationer, som ikke har haft historie for samarbejde med landbruget.
Læs mere her