Græskarrenes popularitet vokser, og det kan ses ude på markerne. Siden sidste år er arealet til dyrkning af de græskar, vi bruger til halloween, vokset med 20 procent.
Vi nærmer os halloween, den ubestridte højsæson for at skære uhyggelige motiver i græskar. Og de nyeste tal fra Landbrugsstyrelsen viser, at vores iver for at føre kniven i det bløde frugtkød er stigende.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
25. september 2026
9 min · I går
Byggestop for grisestalde udløser juridisk strid og chok i branchen, mens landbruget venter på nye kvælstofgrænser.
Det samlede areal for græskardyrkning i Danmark breder sig over 387 hektar. Siden 2015 er andelen af græskramarker vokset med 65 procent. Her er det marker og græskar nær Gyldensteen Gods i Bogense på Nordfyn, der pryder billedet. Foto: Erik Hansen