Lyngerupgaard: 290 hektar med vintersæd, frø og specialafgrøder

Bedriften lønner i dag to ejerfamilier og en til to ansatte. - For det kræver tid at have specialafgrøder som for eksempel vores frøarter. Tid er afgørende nødvendigt, understreger Henrik Hjaltelin.

På Lyngerupgaard ved Jægerspris på det nordlige Sjælland driver Henrik Hjaltelin 290 hektar med planteavl og specialafgrøder.

- Vores hovedproduktion er 20 hektar med læggekartofler og en del spisekartofler, fortæller sønnen, Martin Hjaltelin, 30 år, der er på vej til at overtage bedriften.

- Så har vi en del frøafgrøder til både Vikima og Jensen Seed i form af blandt andet spinat, bladbede og brudeslør plus rødsvingel til DLF samt traditionel vinterbyg, vinterhvede og vinterraps.

Vil du læse mere?

Prøv to måneder til én måneds pris.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også