Økologisk landmand ved Brande: Bælgplanter har højeste prioritet

- Kvælstoffabrikken i jorden skal bare fungere, siger Mads Volmar på den økologiske bedrift, Frydensbjerg I/S, der omfatter planteavl samt produktion af æg og oksekød.

På den økologiske bedrift, Frydensbjerg I/S ved Brande, driver Mads Volmar (i midten) sammen med sine forældre et alsidigt landbrug med planteavl, kødkvæg og fjerkræproduktion. Her har han besøg fra Vestjyllands Andel af fra venstre produktkonsulent Peter Ditlevsen og salgsleder Per Runge. Fotos: Nordic Seed
På den økologiske bedrift, Frydensbjerg I/S ved Brande, driver Mads Volmar (i midten) sammen med sine forældre et alsidigt landbrug med planteavl, kødkvæg og fjerkræproduktion. Her har han besøg fra Vestjyllands Andel af fra venstre produktkonsulent Peter Ditlevsen og salgsleder Per Runge. Fotos: Nordic Seed
Jørgen P. Jensen jpj@effektivtlandbrug.dk
jpj@effektivtlandbrug.dk

- Hvis kvælstoffabrikken kører, som den skal, og vi har styr på næringsstofferne, så har vi et godt udgangspunkt for at opnå gode resultater i vores planteavl. Så får vi tingene til at fungere.

Det siger Mads Volmar, der står i spidsen for planteavlen på det økologiske landbrug, Frydensbjerg I/S ved Brande, som hans forældre, Birgit Hoffmann og Jan Volmar ejer. De købte ejendommen i 1994 og har udviklet den løbende. I 2016 kom Mads Volmar hjem og har siden arbejdet på bedriften.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også