Produktion af protein på basis af metan

Proteinfoder til svin og fisk kan produceres af metanotrofe-bakterier i fermenteringstanke uden at beslaglægge landbrugsjord og med et langt mindre klimaaftryk end soja.

Landbruget efterspørger protein, som kan erstatte soja og fiskemel i dyrefoder, og det GUDP-støttede projekt SUPIAF har et nyt bud på et alternativ.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også