Et højt, stabilt udbytte er den vigtigste parameter, når du skal vælge vinterhvedesort. Men ifølge Seges har også andre forhold betydning for sortsvalget.
Landskonsulent og afdelingsleder Leif Hagelskjær fra Seges fortæller, at udover høje, stabile udbytter, betyder også forventet såtidspunkt, modtagelighed for svampesygdomme, lejesædstilbøjelighed og hvorvidt afgrøden skal anvendes til foder eller brød noget for hvilket sortsvalg, der skal foretages.