Ubegrænset adgang til alle artikler online
Seges Innovation er i gang med at undersøge, hvor meget metan kødkvæg udleder, når de afgræsser naturarealer.
Årets høst byder på rigelige mængder af halm. Især rapshalmens kvalitet ser lovende ud, og direktør for Halmselskabet Danmark anbefaler, at man får al rapshalmen presset og sat på lager.
Planen om 516 hektar solceller på Lolland sættes på pause. Kommunen vil afvente valgresultatet, mens European Energy og naboer udtrykker forståelse for udsættelsen.
En ny analyse fra Landbrug & Fødevarer viser, at halvdelen af danskerne spiser grøntsager dagligt. Mange ønsker dog at øge forbruget, især de unge, men udfordringer som manglende inspiration og hurtigt kedelige grøntsager står i vejen.
Rabobank peger i deres seneste kvartalsrapport på lavere foderomkostninger og øget produktivitet som drivkræfter bag den globale svinekødsproduktion. Men geopolitiske spændinger, sygdomsudbrud og en svækket global økonomi kan hurtigt ændre udviklingen.
Priserne på tømmer nærmer sig årets laveste punkt, og det bør løfte øjenbrynene fra et økonomisk perspektiv.
Regeringen afsætter 40 millioner kroner til at styrke dansk gastronomi og madkultur. Landbrug & Fødevarer hilser initiativet velkomment og ser det som en mulighed for at binde producenter og køkkener tættere sammen, så dansk mad kan stå stærkere internationalt.
Den der udnævnes til årets medarbejder modtager en pengepræmie på 10.000 kroner.
Estisk svineproduktion er i dyb krise efter at have mistet 10 procent af sin produktion på grund af afrikansk svinepest. Det til trods for, at myndighederne har brugt over 3 millioner euro på at begrænse smitten.
Det er Mette Frederiksen og hendes kolleger i en række EU-lande, der fører klimapolitik, som betyder, at fødevareproduktionen med husdyr i Europa falder. Den politik indretter markedet sig efter.
Lego-familien har igen været ude at investere i landbrug, som skal omlægges til skov. Denne gang har man købt et økologisk landbrug i Vestjylland nord for Varde.
Dava Foods, datterselskab til grovvarekoncernen Danish Agro, udvider sine produktionsfaciliter i Hadsund efter køb af 6.000 kvadratmeter stor ejendom blot 50 meter fra virksomhedens eksisterende placering i byen.
Ville reaktionerne fra politikere, styrelser og andet godtfolk være anderledes, hvis det var i byerne, man mærkede konsekvenserne af de manglende jernbanebomme og de strejfende ulve?
Antallet af tilfælde af afrikansk svinepest blandt vildsvin i den tyske delstat Nordrhein-Westfalen er steget til 78.
Europæiske aktier steg marginalt tirsdag, mens oliepriserne faldt, efter signaler om mulige fremskridt i diplomatiske forhandlinger om Ukraine. Forsvarsaktier blev ramt, og svenske Saab AB faldt markant.
Fødevareforbundet NNF har gjort en stor indsats for at sikre, at flest mulige slagteriarbejdere fra det nedlukkede slagteri i Ringsted er kommet godt videre.
En ny 15-ugers kampagne i Taiwan skal genoprette tilliden til amerikansk svinekød. Importen er faldet markant de senere år på grund af skepsis over for tilsætningsstoffet ractopamine, selv efter nye regler tillod begrænsede mængder i 2021.
